一场盛宴的诞生
2023-06-10 11:43:09
新民晚报
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这是一段永恒的探寻之旅……
在安徽省黄山市休宁县，一名法餐料理人，正寻觅着美食与人性之间的内在纽带。
法餐以其精致而优雅的烹饪风格而闻名，而休宁则拥有丰富多样的新鲜食材，充满地道的风味。这两者的结合将会带来怎样令人心醉的美食盛宴？
沿着休宁山水，听着风、踏着水、穿过油菜花田，去寻觅毛豆腐、松萝茶、泉水鱼、蓝田花猪……这些朴实而又夺目的珍贵食材，去寻找法式美食烹饪方式与休宁美味食材碰撞之后的答案。
跟随《一场盛宴的诞生》，一起来品味徽派美食，来探寻其背后的文化内涵，让世界领略到徽派食材的独特魅力，让地道的徽菜文化传播到更广阔的范围。
休轩
